Hilton Worldwide Commis de Cuisine in Berlin, Germany

Sie sind ein leidenschaftlicher Koch, freundlich, offen und suchen nach einer spannenden Aufgabe, bei der Sie Ihre Erfahrungen anwenden und Neues hinzulernen können?

Sie wollen diese außergewöhnliche Chance nutzen und unser Team ab Januar 2017 als Commis de Cuisine verstärken?

Zu Ihren Aufgaben zählen die Zubereitung von Speisen nach den Rezepten. Sie gehen dabei versiert mit hochwertigen Nahrungsmitteln um und sorgen dafür, dass alle Speisen stets in höchster Qualität auf die Teller unserer Gäste gelangen. Sie sellen sicher, dass die hohen Standards, die Gäste vom Waldorf Astoria erwarten, zu jeder Zeit eingehalten und noch weiter verbessert werden können. Hygiene ist für Sie von elementarer Bedeutung und Sie geben kein Gericht aus der Hand, welches nicht zu 100% den einschlägigen HACCP-Regelungen entspricht.

Als Commis de Cuisine verfügen Sie über eine gerade abgeschlossene und fundierte Kochausbildung im Bereich Hotel oder Gastronomie, wünschenswert sind auch erste Berufserfahrungen in der Luxushotellerie.

Zu Ihren Eigenschaften gehören Flexibilität, Selbstständigkeit, Belastbarkeit sowie Stressresistenz. Auch wenn der Zeitplan einmal durcheinander gerät, bewahren Sie stets einen kühlen Kopf und setzen sich als Ziel, die Gäste zu jeder Zeit glücklich zu machen. Sie besitzen außerdem ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein sicheres Auftreten stellt für Sie keine Probleme dar. Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse sind von Vorteil. Und das Wichtigste: Das Kochen ist nicht nur Ihr Beruf, sondern Sie lieben es einfach.

Wir bieten Ihnen:

  • Karriereentwicklung
  • Regelmäßige interne Trainingsangebote
  • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt
  • leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag
  • Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag

Sind Sie neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige, digitale Bewerbung!

Job: Culinary

Title: Commis de Cuisine

Location: null

Requisition ID: HOT03GXP